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擁有「豆中之王」美稱的黑豆,富含豐富維他命E、花青素等營養,飽受歡迎。近年屏東就有一個鄉鎮,致力種植原生種有機黑豆,還把黑豆最天然的營養運用在產品中,製成黑豆面膜、黑豆茶、有機醬油等產品,非常受到民眾青睞,怎麼樣的黑豆能如此受到歡迎呢?接下來節目帶您來看看,屏東滿州鄉如何投注堅持,產出一等一的有機黑豆。
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