點亮新台灣~節目

根據中醫學的記載，稀有且珍貴的土龍，擁有驚人的生命力，並含有人體所需之氨基酸 蛋白質 鈣質 鐵質等多種有益人體之維生素，土龍的神奇食療傳說，也自古代即流傳至今。
土龍不是龍也不是蛇，雖屬鰻魚科 卻因生命力強，且出沒無常不易捕捉而身價百倍，在沿海一帶的人，總認為土龍能壯筋骨補氣血，並可幫助發育期的小朋友，轉骨變成大人，因此若有機會取得時，常會加入上等珍貴藥材來煲湯食用，或於不慎遇摔傷骨折、筋骨酸痛，或婦女產後坐月子期間，才捨得用來滋補食用，因此土龍已成民間珍貴的食療法了。
由於各種民間的食療傳說，讓許多為人父母者，在希望自己的兒女身高不落人後的想法下，在發育期間
就開始給子女食用，來加強小朋友的鈣質吸收，或讓骨骼發育更為正常。現今的生化技術的進步，有心的業者，將野生土龍一樣加入上等中藥材，以古法煉製方式，研磨製成土龍粉，據聞跟古早的食補，也具有一樣的效果，現在一般藥房或蔘藥房也普遍可見了，讓許多人免除了要抓藥燉煮的麻煩了，節目特別報導市面生技產物的-土龍粉，也讓秋冬季節習慣燉補的人，多一項具食療且便利方法的選擇機會。

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