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好山好水的屏東鹽埔鄉，因為地理環境以及政府推行政策之因，迄今為屏東地區花卉總類及產量最多的鄉鎮，同時也是當縣的集散中心，素有南方小花都之稱。而鹽埔鄉鄉公所，目前推廣安全花卉產業計畫與U化農場的廣泛使用，期望花卉能開創地方產業發展。
屏東縣鹽埔鄉看準花卉現今的多元應用性，不但推出花卉檢驗認證，並大力輔導花農們，運用高科技管理穩定產量，吸引青年人力回歸鄉村，投入特色產業，在未來，也將整合發展觀光農業，期待為地方與花農們，找出一條全新的路。
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