點亮新台灣~節目

現代人對於健康日趨重視，吃進嘴裡的食物，當然不可馬虎。以健康為取向的麵包坊總經理王麗珠小姐，在麵包市場競爭激烈的台灣已屹立不搖14年，並擁有全台最多家直營店，深受消費者的信賴與喜愛 。以全穀雜糧與種子，以及歐洲進口雜糧粉、橄欖油與來自加拿大的楓樹糖漿等，對人體無負擔的食材為主要原料，結合德國古法與全新研發技術，創造出符合董氏基金會全穀標準的麵包，而製作麵包的中央廚房，符合ISO22000,HACCP的標準，對於環境衛生要求嚴謹，並當天配送至各個店舖，期望給消費者享用到最新鮮安全的麵包產品。堅持不使用一般麵包添加的乳化劑、改良劑等化學用料，研發團隊運用天然食材與台灣傳統製作糕點的方法，用以改良傳統雜糧麵包口感乾硬的特點，創造出更符合國人口感的全新雜糧麵包。兼具低油、低糖、高纖，同時散發淡淡清香，口感扎實有嚼勁，尤其深受需要補充體力的人士喜愛。麵包店內增設產地直送營養超市，推廣平價有機飲食，並為了替消費者把關，避除加工造假的生機農場，親自尋找優良且有有機認證的農場進行合作，王麗珠總經理也不計成本，以全國最低價的方式，提供給消費者最新鮮的優良有機食材。同時，以有機蔬菜研發出各種有機健康麵包，這一切，都是為了讓消費者，能更簡單的得到健康 。